智用廚具教你怎樣對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行清洗和保養(yǎng)
為了能夠長(zhǎng)時(shí)間地使用廚房設(shè)備，我們要經(jīng)常對(duì)它進(jìn)行清洗和保養(yǎng)，且要了解一些清洗時(shí)的小竅門(mén)。在對(duì)廚房設(shè)備進(jìn)行清洗的時(shí)候，我們要使用專(zhuān)門(mén)的清洗劑進(jìn)行清洗，這樣有利於將設(shè)備上的油垢去除，從而使廚房設(shè)備變得光潔如新。
煤氣灶周圍瓷磚保潔法：煤氣灶周圍的白瓷磚易被油濺煙薰汙染，不易擦乾淨，可將不用的掛曆彩色塑料薄膜，用洗滌靈塗在周邊粘貼在瓷磚上，既可省去擦拭時(shí)間，又可按自己喜歡的圖樣，隔幾個(gè)月換(huàn)一次。
廚房抽油煙機(jī)除油妙法：抽油煙機(jī)使用後應(yīng)將油盆清理乾淨，可將包甜橙用的塑膠袋放入油盒內(nèi)，貼緊盒壁即可。待盒中油滿(mǎn)後取下盛滿(mǎn)油的袋子，再換(huàn)上新袋。這樣既可解決油吸不淨的煩惱，又利用了廢塑膠袋，節(jié)省了時(shí)間。
清洗抽油煙機(jī)集油盒有竅門(mén)：抽油煙機(jī)的集油盒內(nèi)積滿(mǎn)油後，粘附在盒底和四壁的油垢很難除掉，若每次清洗乾淨後，在盒底薄薄地撒上一層洗衣粉，少加點(diǎn)兒清水，油比水輕，再有積油時(shí)就會(huì)漂浮在水上，清洗時(shí)將盒內(nèi)油倒出後，盒底則不會(huì)有油垢粘附，用清潔劑很易清洗乾淨。
抽油煙機(jī)油盒裡的廢油可利用：許多家庭廚房裡，都使用抽油煙機(jī)，其油盒內(nèi)不幾天就存滿(mǎn)了廢油。用它清除廚房窗欞、換(huàn)氣扇和抽油煙機(jī)汙漬是佳的「祛油汙劑」。具體方法：用破布或破毛巾在廢油中蘸一下塗於油汙處，再用布擦淨油汙，然後用乾淨布揩拭亮。油汙厚的物件可先用廢油浸泡幾秒鐘，等油汙軟化後即可用布擦掉(特別厚的需用薄竹板刮一刮)。