商用廚房設(shè)備的安裝流程
1、安裝順序,其規(guī)範的裝置順序為:牆、地面基層處置→裝置產(chǎn)品檢驗(yàn)→裝置吊櫃→裝置底櫃→接通調(diào)試給、排水→裝置配套電器→測(cè)試調(diào)整→清理。
2、廚具的安裝應(yīng)在廚房的裝修及衛(wèi)生工作全部就緒後進(jìn)行。
3、廚具的安裝要求專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行測(cè)量、設(shè)計(jì)、確保製作的尺寸正確。廚具及吊櫃（廚具下有調(diào)整腳）水平。燃具和臺(tái)面接縫處用矽膠作防水處理，以防積水滲漏。
4、安全第一，檢查廚具五金件（鉸鏈、拉手、道軌）是否安裝牢固，吊廚是否安裝牢固。
5、廚房油煙問(wèn)題，抽油煙機(jī)的高度以使用者身高為準(zhǔn)，而抽油加藥泵煙機(jī)與灶臺(tái)的距離不宜超過(guò)60釐米。先安裝櫥櫃後安裝抽油煙機(jī)，最容易產(chǎn)生麻煩，所以最好和櫥櫃同時(shí)安裝。
6、裝置的驗(yàn)收。無(wú)鬆動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，廚房設(shè)備裝置同基層的連接必需符合國(guó)家有關(guān)規(guī)範要求。廚具與基層牆面連接牢固。各種管線(xiàn )及檢測(cè)口預留位置正確，縫隙小於3毫米。廚具整體清潔，無(wú)汙染，臺(tái)面、門(mén)扇符合設(shè)計(jì)要求。配件應(yīng)齊全並安裝牢固。