商用廚房設(shè)備不鏽鋼材質(zhì)的選擇
商用廚房設(shè)備一般都是選擇不鏽鋼材質(zhì)的,那麼是不是選擇304不鏽鋼材質(zhì)就絕對(duì)不生鏽了呢?商用廚房設(shè)備由於使用率高,器皿和設(shè)備表面經(jīng)常會(huì)被碰撞、磨擦,因此面板都會(huì)比背板、圍板要厚,同時(shí)還會(huì)對(duì)不鏽鋼表面進(jìn)行處理以提高其性能。而常用的處理方式就是拉絲。不鏽鋼拉絲就是不鏽鋼表面呈現(xiàn)絲狀的紋理,看起來(lái)是啞光的,細(xì)看表面有一絲一絲的紋理,但是摸不出來(lái).而且看起來(lái)更上檔次一些。
不鏽鋼拉絲處理也有很多種類(lèi)的,比較常見(jiàn)的是直紋和亂紋,其他的還有波紋和螺紋。
1、不鏽鋼拉絲直紋:這種拉絲處理十分的常見(jiàn),加工用以也比較簡(jiǎn)單。加工出來(lái)的結(jié)果是表面形成很多直線(xiàn )型的紋路,這種加工不但會(huì)增加美觀(guān),而且還可以有效的消除不鏽鋼板表面的一些刮痕,十分實(shí)用。
2、不鏽鋼拉絲亂紋:亂紋的產(chǎn)生相對(duì)會(huì)比較複雜一些,不鏽鋼拉絲亂紋在近處看的時(shí)候是一些不規(guī)則的亂紋,但是如果從遠(yuǎn)處進(jìn)行觀(guān)察的話(huà)就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些都是又一圈一圈的砂紋組合而成的,效果十分好看。
3、不鏽鋼拉絲波紋:顧名思義經(jīng)過(guò)拉絲波紋的處理之後,不鏽鋼表面就會(huì)形成很多波浪式的紋路,不但造型美觀(guān)而且對(duì)耐磨性也有一定的提高。
4、不鏽鋼拉絲螺紋:相對(duì)於其他其它拉絲處理工藝,不鏽鋼拉絲螺紋的加工十分獨(dú)特,經(jīng)過(guò)這種加工,不鏽鋼的表面形成很多相同寬度的螺紋紋路,看起來(lái)規(guī)則性很強(qiáng)。但是因為加工難度比較大,所以採用這一工藝的並不多。通過(guò)以上的拉絲不鏽鋼的特色,大家不難看出不鏽鋼進(jìn)行拉絲之後,均可以提供美觀(guān)程度以及耐磨度。
綜上所述拉絲不鏽鋼材質(zhì)的設(shè)備表面是啞光的,不那麼容易留下明顯指紋等,對(duì)比普通的不鏽鋼就會(huì)少留下刮痕,最終建議各位選擇商用廚房設(shè)備時(shí)儘量選304拉絲不鏽鋼材質(zhì)的。
除了,選擇好的不鏽鋼材質(zhì)外,廚房設(shè)備還是要靠保養(yǎng)跟維護(hù)才能具有更長(zhǎng)的使用周期。
不鏽鋼拉絲處理也有很多種類(lèi)的,比較常見(jiàn)的是直紋和亂紋,其他的還有波紋和螺紋。
1、不鏽鋼拉絲直紋:這種拉絲處理十分的常見(jiàn),加工用以也比較簡(jiǎn)單。加工出來(lái)的結(jié)果是表面形成很多直線(xiàn )型的紋路,這種加工不但會(huì)增加美觀(guān),而且還可以有效的消除不鏽鋼板表面的一些刮痕,十分實(shí)用。
2、不鏽鋼拉絲亂紋:亂紋的產(chǎn)生相對(duì)會(huì)比較複雜一些,不鏽鋼拉絲亂紋在近處看的時(shí)候是一些不規(guī)則的亂紋,但是如果從遠(yuǎn)處進(jìn)行觀(guān)察的話(huà)就會(huì)發(fā)現(xiàn)這些都是又一圈一圈的砂紋組合而成的,效果十分好看。
3、不鏽鋼拉絲波紋:顧名思義經(jīng)過(guò)拉絲波紋的處理之後,不鏽鋼表面就會(huì)形成很多波浪式的紋路,不但造型美觀(guān)而且對(duì)耐磨性也有一定的提高。
4、不鏽鋼拉絲螺紋:相對(duì)於其他其它拉絲處理工藝,不鏽鋼拉絲螺紋的加工十分獨(dú)特,經(jīng)過(guò)這種加工,不鏽鋼的表面形成很多相同寬度的螺紋紋路,看起來(lái)規(guī)則性很強(qiáng)。但是因為加工難度比較大,所以採用這一工藝的並不多。通過(guò)以上的拉絲不鏽鋼的特色,大家不難看出不鏽鋼進(jìn)行拉絲之後,均可以提供美觀(guān)程度以及耐磨度。
綜上所述拉絲不鏽鋼材質(zhì)的設(shè)備表面是啞光的,不那麼容易留下明顯指紋等,對(duì)比普通的不鏽鋼就會(huì)少留下刮痕,最終建議各位選擇商用廚房設(shè)備時(shí)儘量選304拉絲不鏽鋼材質(zhì)的。
除了,選擇好的不鏽鋼材質(zhì)外,廚房設(shè)備還是要靠保養(yǎng)跟維護(hù)才能具有更長(zhǎng)的使用周期。